料理中国産うなぎの蒲焼を絶品にする温め方で国産うなぎを超える 土用の丑の日にうなぎを食べるという謎の習慣のおかげで、夏にうなぎが安く手に入りますよね。特に、土用の丑の日が過ぎて9月になっちゃうと、世の中のうなぎ熱も冷めて、意外とひっそり安売りするんですよね。だから、今こそうなぎを食べるべし!というわけ... 2020.09.06料理雑学