食べ方

みなさんご存じですか？生姜に含まれるジンゲロールは、細菌やウイルスを退治する効果があり、今まさに求められている食材かもしれません。今こそ、根生姜！根生姜なのです！！そうです。お察しの通り、大量の根生姜を手に入れてしまったのです。こんなに入っ...

手羽先の料理は、おいしいけど食べにくいですよね。そこで、今回はちょっとした処理をしておくだけでとっても食べやすくなる、手羽先の下ごしらえの裏技をご紹介します。手羽先は、唐揚げや甘辛煮など、とってもおいしい食材です。お箸で食べにくいので、手で...