料理 レタスの切り方対決 手でちぎるvs包丁で切る方法 レスタスは手でちぎらないとダメ! というのが定説ですが、めんどくさいから包丁で切る私。 以前、包丁で切ってもいいんじゃない?と書きましたが 本当はどう違ってくるのか検証しました。 手でちぎるvs包丁で切る方法... 2020.09.11 料理雑学
料理 レタスは包丁で切っちゃダメ?手でちぎる理由に隠された真実 レタスは包丁で切っちゃダメ! これは、世間の通説になっています。 料理ができるアピールが過ぎる女性は、サラダを作る時にレタスをムシムシっとちぎってます。 たしかに、手際よくレタスをちぎっていると、料理ができる家庭的... 2020.09.09 料理雑学