ヘルシオホットクックが欲しい欲しい！
ほっとくクッキングがしたい！らくしたい！！
前回は、旧型KN-HW24Eと新型KN-HW24Fを比較して、どっちにするか結論を出したましたが、
低温調理は、うちのヘルシオウォーターオーブンも得意なんじゃないの？ということで、サラダチキンにチャレンジすることにしました。
もしこれでばっちりなら、低温調理はヘルシオウォーターオーブンに任せて、予約調理はヘルシオホットクックに任せるという、夢のタッグが実現するんじゃないか？
これはもう、夢が広がります。
つまり、ここはヘルシオウォーターオーブンで低温調理を成功させなければいけない、それも手軽に成功が望まれるのです。
ヘルシオの付属料理本から、サラダチキンを探します。
ヘルシオサラダチキンレシピ
ヘルシオでサラダチキンの作り方をご紹介します。
２、ビニール袋に、塩・ハーブミックス・オリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみこみ、冷蔵庫で3～4時間から一晩漬けこむ
３、皮を上にして鶏肉を調理網にのせる
４、サラダチキンを選んでスタート
鶏むね肉1枚に、塩とハーブとオリーブオイルをビニール袋に入れて、3～4時間から一晩漬けこむか・・・
一晩漬けたのがこれ
ハーブは、家にあったバジルとオレガノを使いました。塩は豪華に味の素のアジシオです。オリーブオイルは謎の輸入品です。
そして、最新型の網にのせます。
さあ、どうなるでしょうか？
約１時間後・・・
なんか、見た目はいい感じです。
ハーブがふやけて、ちょっとダサいですが、おいしけりゃいいんです。
切った感じは、完璧！
私って天才ヘルシオってすごい！
なんか、めっちゃ豪華なサラダになっちゃいました。
メイン料理にしてもいいくらい・・・
父にはもったいないけど、仕方ないか。
これ、味も完璧だし、しばらく保存できそう。
ヘルシオウォーターオーブンでここまでできるんだったら、
ヘルシオホットクックで低温料理しないかも！？
というわけで、私は旧型KN-HW24E購入で検討したいと思います。
それと、とりあえず内鍋はあとでいいや。
安いの見つけたら買っちゃおーっと
