もやしの冷蔵シャキシャキ長期保存の方法

もやしを長期保存したいときって、よくありますよね?そんなと・・・

えっ?ない??
びっくり
すぐに食べちゃう?

こんなに、すぐ食べちゃうんですか??
もやし
なんて、さりげなく半額自慢をするのです。

 
もやしは、すぐに食べないと傷んでしまうという固定概念の人が多いので、この1㎏サイズはよく売れ残り、頻繁に半額になります。

見たことある人も多いと思いますが、1㎏もやしになかなか手は出せないですよね。

はぁ?こんな大量にもやし買う人、どこにいるんだよ!

どんなやつだよ
どんな奴だよ!

と思ってましたよね?

 
もやし買う人
はい、こんなやつです。

 
なんといっても、1㎏もありますから、普通のもやしの5袋分です。

がんばって、家族をもやし攻めにしても、どうしても半分くらいは余りますよね。

もやしの保存法
そんな時は、水の中に入れておくだけで長持ちします。

だらだら
まあ、1週間は行けるかな~

重要なのは、よーく洗うこと!!
よく洗う

 

もやし長期保存の方法

  • まず買ってきたらよく洗います
  • 余ったもやしはボウルで水に浸します
  • 1日1回、最低でも2日に1回は水を交換します
  • 1週間は、余裕でシャキシャキのおいしいもやしです。

    でも、1週間も食べないことなんて・・・
    たまにある
    まあ、たまにあるかな

     もやしのたれ

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