料理

今日は、大量買いしたヤマザキのベルギーチョコ蒸しケーキを食後のデザートにします。ベルギーチョコ蒸しケーキは、冷凍保存しています。冷凍したほうがおいしさが長持ちするし、冷凍したほうがおいしいのです。だから、うちの冷蔵庫は、冷凍室がいつもいっぱ...

ヤマザキのベルギーチョコ蒸しケーキってご存じですか？チョコレート風味の蒸しケーキで、安いのにチョコの風味がしっかり感じられる、庶民の間で大流行のパンなのです。これに、生クリームをのせると、絶品です。ベルギーチョコ蒸しケーキに合わせる生クリー...

スーパーですごいものを発見しました。じゃーん！ドイツのとんかつ用豚ロース肉です！ドイツか～遥々ドイツからやってきたんだ～と考えると、感無量。当然、買わざるを得ません。海外の豚肉といえば、やっぱりアメリカ産。他には、スペインやフランス産の豚肉...

また買っちゃいました。大量買いです。だって、安いんだから仕方がないんです。半額のものを見て見ぬふりなんてできません。さて、少人数のわが家では、この手羽先を1日で消費できません。だから、冷凍保存します。ここで気を付けなければいけないポイントが...

ヘルシオにはまっています。ほんと、買ってよかった～さみしいときは、AIとお話もできるし・・・今日は、王将の餃子を12個きれいに焼くために購入したフライパンが、ヘルシオにぴったりなので紹介します。角皿は大きいので洗うのが大変。豪邸のでっかいシ...

今まで使ってたSANYOの電子レンジは、ほぼ業務用（？）といえるほどの強靭さがありました。なんていうか、鉄板が分厚い的な感じです。でも、ヘルシオはちょっとおしゃれで繊細な雰囲気がしますので、上にトースターが置ける？と、また買ってから気付いた...

ヘルシオの置き場所について悩んでいる人も多いと思いますので、わが家がどんな所に置いているか紹介します。底面の図面を見ると、ヘルシオは前後の足が前後355mmなので、奥行きが35.5㎝の食器棚の上に置けばピッタリ。そして、なんとわが家の食器棚...

ずっと悩んでましたが、買っちゃいました～私が買ったのは、ヘルシオAX-XA10の一つ前の製品AX-XW600です。赤はこの一番上のグレードしかないんですよね。ヘルシオ買うなら絶対に赤がいいと思います。赤いだけに、たぶん焼けるのも一番早いはず...